top of page

PFAS in Hobby-Eieren: Is Jouw Kip Echt het Probleem?

De afgelopen weken verschenen er opvallende waarschuwingen in de media: eet geen eieren meer van je eigen kippen! Volgens het RIVM bevatten eieren van hobbykippen op tientallen locaties in Nederland te hoge concentraties PFAS. Maar is jouw kip werkelijk het probleem? Of zit het gevaar ergens anders?


Wat zijn PFAS?

PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen) zijn door de mens gemaakte chemicaliĆ«n die onder andere gebruikt worden in industriĆ«le toepassingen zoals anti-aanbaklagen, waterafstotende stoffen en schuimblussers. Het grootste probleem: PFAS breken niet af in het milieu Ć©n stapelen zich op in het menselijk lichaam, met mogelijke gezondheidsrisico’s tot gevolg.


De officiƫle reactie: geen hobby-eieren meer

Het RIVM raadt aan om geen eieren meer te eten van eigen kippen, de grond te laten testen en blootstelling te beperken. Supermarkteieren zouden daarentegen ā€˜veilig’ zijn. Maar wie bepaalt wat veilig is, en op basis waarvan?


Focus op de kip, niet op de oorzaak

Wat ontbreekt in het publieke debat is de werkelijke bron van het probleem: de grootschalige uitstoot van PFAS door bedrijven als Chemours (Dordrecht) en 3M (BelgiĆ«). Deze stoffen belandden via lucht, water en bodem in de natuur. Regenwormen nemen PFAS op, kippen eten wormen en wij eten eieren. Simpel, natuurlijk… maar het systeem dat dit veroorzaakt, blijft buiten schot.

In plaats van de vervuilers verantwoordelijk te houden, richt de overheid haar pijlen op de burger: mensen met een moestuin, mensen die kippen houden, mensen die proberen zelfvoorzienend te leven.


Is het echt een gezondheidskwestie?

Het lijkt alsof het niet meer draait om gezondheid, maar om controle. Supermarkteieren, afkomstig van kippen die nooit daglicht zien en gevoerd worden met soja uit verwoeste regenwouden, worden als ā€˜veilig’ bestempeld. Maar een ei uit jouw tuin is verdacht? Waar ligt de logica?


Autonomie als bedreiging

Wat als het echte gevaar van jouw kip niet in haar ei zit, maar in de onafhankelijkheid die zij symboliseert? Voedsel zonder barcode. Zonder certificaat. Zonder controle. Zelfvoorzienendheid botst met een systeem dat draait op controle, belastbaarheid en voorspelbaarheid.


Wat kun je zelf doen?

  • Laat je eieren testen op PFAS via testenoppfas.be. Samen met anderen kun je de kosten delen.

  • Blijf je eigen voedsel kweken en produceren, met gezond verstand Ć©n bewustzijn.

  • Blijf kritisch. Vraag je af waarom bepaalde adviezen worden gegeven. Gaat het om jouw gezondheid of om het beschermen van een systeem?


Conclusie

PFAS zijn absoluut een ernstig probleem. Maar dat maakt jouw ei geen gifbom. Laat je niet misleiden door eenzijdige berichtgeving. Het echte gevaar zit niet in het ei op je bord, maar in het verhaal dat je wordt verteld. Autonomie is jouw kracht – blijf zelf denken, zelf kiezen, en vooral: blijf kritisch.


Wil je meer weten over hoe je je lichaam op natuurlijke wijze kunt ondersteunen tegen schadelijke stoffen zoals PFAS?





 Illustratie van een kip, een ei, en een waarschuwingsbord met PFAS erop, symbool voor de discussie over zelfvoorziening, voedselveiligheid en controle.

Ā 
Ā 
Ā 

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page