Greenage Quinoa Wit is een van oorsprong Zuid-Amerikaanse plant met rood-oranje pluimen. De naam ‘quinoa’ komt uit het Quechua, de oorspronkelijke taal van de Inca’s, en betekent ‘Moedergraan’ of ‘Supergraan’. De witte quinoa van Greenage is biologisch en glutenvrij en kan op talloze manieren bereid worden. Zo kunt het gebruiken voor ontbijtjes, salades of als vervanger van rijst.